Tarifi Burdan

Patlıcanlı yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Patlıcanlı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağından başka bir yumurta yemeği Patlıcanlı Yumurta. Bu tarifin orijinalinde patlıcanlar haşlanır ve kavrulur. Biz ufak bir …

Yumurtalı Çiğ Köfte nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Çiğ Köfte malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. En az etli çiğ köfte kadar lezzetli bir ana yemek Yumurtalı Çiğ Köfte. Tarifi tereyağı ile veriyorsak …

Mıkla (Yumurta Lapası) nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Mıkla (Yumurta Lapası) malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Fatih Sultan Mehmet dönemi yemeklerinden “yumurta lapası” nam-ı diğer “Mıkla” hem sıcak …

Ballı Lokma nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Ballı Lokma malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağından enfes bir yumurta tatlısı tarifi, Mahmud Nedim Bin Tosun’un “Aşçıbaşı” kitabından sizler için uyarladığım …

Menemen nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Menemen malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Menemeni bilmeyen yoktur, kimimiz bibersiz yeriz kimimiz soğansız ama klasik bir menemende ne soğan olmazsa olur ne de biber… Menemen Malzemeleri Lezzetli …

Pastırmalı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Pastırmalı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Sanırım hepimizin en çok sevdiği yumurta tariflerinin başında Pastırmalı Yumurta geliyor. Bir de bu şekilde servis edin derim. Pastırmalı Yumurta Malzemeleri Lezzetli …

Hardallı Yumurta Dolması nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Hardallı Yumurta Dolması malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Eski zamanlarda yapılan yumurta dolmalarından farklı olarak yapılan Hardallı Yumurta Dolması daha güncel bir yumurta dolması tarifi. Kendi …

Yumurtalı Ispanaklı Pizza nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Ispanaklı Pizza malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Hem nefis hem de çok pratik bir yumurta tarifi. Özellikle bu tarifi çocuklarınız da çok …

Yumurtalı Peynir Suflesi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Peynir Suflesi malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Bu tarifi hemen yapın, tadına doyamayacaksınız. Özellikle beş çayları ve kahvaltılar için vazgeçilmeziniz olacak. Yumurtalı Peynir Suflesi Malzemeleri Lezzetli …

Yumurtalı Mantı nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Mantı malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Nerdeyse bir tanesi bir porsiyon gelen bu mantının haşlama suyuna adaçayı, papatya ya da benzer taze baharatlar koyarak …

Ton Balıklı Yumurta Salatası nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Ton Balıklı Yumurta Salatası malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Bu tarif gerçekten başka bir yumurta tarifi. Yumurtayı her ne kadar sadece kahvaltı için kullansak da …

Çılbır Tarifi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Çılbır malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Bu tarif mıklanın kardeşidir, ancak içindeki yumurtanın haşlanması, hem de sirkeli suda haşlanması, tadını bambaşka yapar. Günümüzde hala sofralarda az …

Soğanlı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Soğanlı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Fatih Sultan Mehmet devri yemeklerinden olan ve Osmanlı padişahlarının ayrıca sevdiği yemeklerin başında gelen Soğanlı Yumurta, …

Yumurtalı Lor Köftesi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Lor Köftesi malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz.  Mahmut Nedim bin Tosun’un eşsiz “Aşçıbaşı” kitabından ölçülendirilen Yumurtalı Lor Köftesini dilerseniz fırında da pişirebilirsiniz. …

Ispanaklı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Ispanaklı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Hepimizin evlerinde yaptığı ve Türk mutfağının önemli yumurta tariflerinden biri olan Ispanaklı Yumurta tarifini biz burada soğanlı …

Omlet nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, omlet malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Özellikle sabahları kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden omlet hepimizin en pratik tarifi. Onlarca çeşidi olsa da bol yeşillikli olanı en güzeli olanıdır. Omlet Malzemeleri Lezzetli bir Omlet tarifi için gerekli malzemeler …

Güveçte Kıymalı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Güveçte Kıymalı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Herkes tarafından bilinen kıymalı yumurtanın sahanda değil de güveçte tarifi. Hem güveçte hem de fırında pişmesi …

Yumurta Piyazı nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurta Piyazı malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Özellikle kahvaltılarınız için tercih edebileceğiniz Yumurta Piyazının yapımı oldukça basit. Dilerseniz lavaş ekmekle servis …

Kuşkonmazlı yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Kuşkonmazlı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Kuşkonmaz, Türk mutfak kültürü için alafranga gözükse de aslında Anadolu mutfağında, özellikle Ege mutfağında fazlasıyla bulunur. Kuşkonmaz, …

Burdan Yumurtalı Beze Tarifi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Burdan Yumurtalı Beze malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Yumurta beyazı ile yapılan en bilinen tarif. Sade yapabileceğiniz gibi dilediğiniz meyve şekerleri, kuru meyveler ve kuruyemişlerle …

Somonlu ve Havyarlı Kanepe Tarifi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Somonlu ve Havyarlı Kanepe malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Yumurta ile sadece yemek yahut tatlı değiL birbirinden lezzetli kanepeler de yapabilirsiniz. Tarifte somon ve havyar …

Reçelli Kaygana Tarifi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Reçelli Kaygana malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Biz omletlerimizi hep tuzlu yesek de aslında Osmanlı mutfağında hatta dünya mutfağında da birçok reçelli, ballı tarifi var. …

Yumurta Dolması nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurta Dolması malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltılarınız ve ara öğünleriniz için enfes Yumurta Dolması tarifi.

Domatesli Mucur nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Domatesli Mucur malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltı ve ara öğün alternatiflerini için Domatesli Mucur Tarifi. Hem bayat ekmeklerinizi değerlendirip hem de mükemmel bir yumurta yemeği …

Pirinçli Kaygana nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Pirinçli Kaygana malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Anadolu’nun her yöresinde farklı farklı yapılır Pirinçli Kaygana. Tatlısı, tuzlusu, sebzelisi ve daha bir çok türü vardır. …

Enginarlı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Enginarlı yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Sofralarınızda severek tüketeceğiniz, doğru malzemelerle hazırlanmış Enginarlı Yumurtanın çok sayıda yararı var. Enginar ve Yumurta sağlığımız için tüketilmesi …

Nohutlu Yumurta Tarifi nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Nohutlu Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağının önemli yumurta tariflerinden biridir. Etli ya da sade yapabilir, dilerseniz de bol yeşillikle servis edebilirsiniz. Nohutlu Yumurta Malzemeleri Lezzetli bir …