Yumurta Dolması nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurta Dolması malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltılarınız ve ara öğünleriniz için enfes Yumurta Dolması tarifi.
Sizler için içi yeşilliklerle dolu Yumurta Dolması tarifi hazırladık. Dilerseniz kavrulmuş kıymalı ya da peynirli de hazırlayabilirsiniz.
Lezzetli Yumurta Dolması hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır.
Yumurta Dolması Malzemeleri
- 2 adet Burdan Yumurta
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı su
- Bir fiske kaya tuzu
- 2 su bardağı baklava şerbeti
- 1 rulo kaymak
- 1 yemek kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
- Tarçın
- Kızartma için yağ
Yumurta Dolması Tarifi
Beş adet Burdan Yumurta’yı sarısı katılaşana kadar haşlayın. Haşlanan yumurtaları soyup ortadan ikiye bölün. Yumurtaların sarılarını içlerinden çıkararak bir kaba alın ve yumurta sarılarının içine ince kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızı pul biber ve tuz ekleyerek yoğurun. Hazırlanan karışımı yumurtanın beyaz kısımlarına tekrar topak yaparak koyun. Kalan bir adet yumurtayı bir kapta çırpın. Hazırladığınız yumurtaları una bulayıp daha sonra çırpılmış yumurtaya batırarak yağda kızartın. Bir peçeteyle yağını alıp servis edin. Afiyet olsun…
Yumurta Dolması tarifimizi beğendiyseniz “Yumurtalı Lor Köftesi tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.
