Yumurta Piyazı nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurta Piyazı malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Özellikle kahvaltılarınız için tercih edebileceğiniz Yumurta Piyazının yapımı oldukça basit. Dilerseniz lavaş ekmekle servis edip küçük dürümler halinde de sunabilirsiniz.
Yumurta Piyazı Malzemeleri
Lezzetli bir Yumurta Piyazı tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.
- 4 adet haşlanmış Burdan Yumurta
- 2 adet domates
- 100 g köy peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- 1 limonun suyu
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- Kaya tuzu
Yumurta Piyazı Tarifi
Haşladığınız Burdan Yumurtaları ve köy peynirini küp küp doğrayın. Domatesin kabuğunu soyun ve onu da küp küp doğrayın. Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın. Tüm hazırladığınız malzemeleri bir kaba koyun ve üzerine limon suyu, zeytinyağı, kaya tuzu ve pul biberi ekleyip yumurtaları dağıtmadan dikkatlice karıştırıp servis tabağına koyup servis edin. Dilerseniz lavaş ekmek arasında dürüm olarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Yumurta Piyazı tarifimizi beğendiyseniz “Ton Balıklı Yumurta Salatası tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.
