Tarifi Burdan arşivleri - Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı https://burdan.com.tr/category/tarifi-burdan/ Mon, 24 Apr 2023 06:15:16 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.9 https://burdan.com.tr/wp-content/uploads/2019/06/favicon-32x32-1.png Tarifi Burdan arşivleri - Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı https://burdan.com.tr/category/tarifi-burdan/ 32 32 Patlıcanlı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri https://burdan.com.tr/patlicanli-yumurta/ Mon, 24 Apr 2023 10:37:00 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16922 Patlıcanlı yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Patlıcanlı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağından başka bir yumurta yemeği Patlıcanlı Yumurta. Bu tarifin orijinalinde patlıcanlar haşlanır ve kavrulur. Biz ufak bir değişiklikle evde yaptığımız haliyle közlenmiş patlıcanla hazırladık bu tarifi. Patlıcanlı Yumurta Malzemeleri Lezzetli bir patlıcanlı yumurta tarifi için gerekli malzemeler şunlardır. Patlıcanlı Yumurta Tarifi Közlenmiş patlıcanları ince […]

Patlıcanlı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Patlıcanlı yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Patlıcanlı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağından başka bir yumurta yemeği Patlıcanlı Yumurta. Bu tarifin orijinalinde patlıcanlar haşlanır ve kavrulur. Biz ufak bir değişiklikle evde yaptığımız haliyle közlenmiş patlıcanla hazırladık bu tarifi.

Patlıcanlı Yumurta Malzemeleri

Lezzetli bir patlıcanlı yumurta tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.

 

    • 2 adet Burdan Yumurta

    • 2 adet közlenmiş patlıcan

    • 1 yemek kaşığı çam fıstığı

    • 1 yemek kaşığı tereyağ

    • 1 yemek kaşığı kuş üzümü

    • Kaya tuzu

    • Karabiber

Patlıcanlı Yumurta Tarifi

Közlenmiş patlıcanları ince ince doğrayın. Bir tavada, tereyağında çam fıstığını kavurmaya başlayın. Birkaç dakika sonra kuş üzümünü ve közlenmiş patlıcanı ilave edip beraberce kavurmaya devam edin. Üzerine Burdan Yumurtalar’ı kırıp, yumurtalar istediğiniz kıvamda piştiğinde, karabiber ve dilerseniz maydanozla servis edin. Afiyet olsun…

Patlıcanlı yumurta tarifimizi beğendiyseniz “Soğanlı Yumurta tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.patlıcan

Patlıcanlı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri https://burdan.com.tr/yumurtali-cig-kofte/ Mon, 24 Apr 2023 04:33:00 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16916 Yumurtalı Çiğ Köfte nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Çiğ Köfte malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. En az etli çiğ köfte kadar lezzetli bir ana yemek Yumurtalı Çiğ Köfte. Tarifi tereyağı ile veriyorsak da şayet bulursanız siz sade yağla yapın, tadına inanamayacaksınız. Yumurtalı Çiğ Köfte Malzemeleri Lezzetli bir Yumurtalı Çiğ Köfte tarifi için gerekli malzemeler şunlardır. Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi Domatesin kabuğunu soyun ve […]

Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Yumurtalı Çiğ Köfte nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Yumurtalı Çiğ Köfte malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. En az etli çiğ köfte kadar lezzetli bir ana yemek Yumurtalı Çiğ Köfte. Tarifi tereyağı ile veriyorsak da şayet bulursanız siz sade yağla yapın, tadına inanamayacaksınız.

Yumurtalı Çiğ Köfte Malzemeleri

Lezzetli bir Yumurtalı Çiğ Köfte tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.

  • 5 adet Burdan Yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydonoz
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı isot ya da pul biber

Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi

Domatesin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı incecik kıyın. Yeşillikleri de ince ince kıyın. Bir tepsiye ince bulguru koyun ve üzerine küp doğradığınız domatesi, salçaları ve isotu ilave edip yoğurmaya başlayın. Bir kaseye su doldurup yanınızda bulundurun ve yoğururken elinizi arada bir ıslatın. 15 dakika yoğurduktan sonra yeşillikleri ilave edin. Birkaç dakika daha yoğurup beklemeye alın. Bir tavanın içinde tereyağı eritin ve içine Burdan Yumurtalar’ı kırın. Yumurtaları çok karıştırmadan sarısı ve beyazı ayrı kalacak şekilde kavurun. Hazır olan yumurtaları yağı ile beraber çiğ köftenin üzerine ekleyin. Bir kaşık yardımı ile karıştırıp servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

Yumurtalı Çiğ Köfte tarifimizi beğendiyseniz “Kuşkonmazlı Yumurta tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.

Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Avakadolu Yumurta https://burdan.com.tr/avakadolu-yumurta/ Mon, 24 Apr 2023 04:24:01 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16974 Avakadolu Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Avakadolu Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Mıkla https://burdan.com.tr/mikla-2/ Sun, 23 Apr 2023 11:31:15 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16998 Mıkla yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Mıkla yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Nohutlu Kavurmalı Yumurta https://burdan.com.tr/nohutlu-kavurmali-yumurta/ Sun, 23 Apr 2023 11:29:40 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16992 Nohutlu Kavurmalı Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Nohutlu Kavurmalı Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Poşe Yumurta https://burdan.com.tr/pose-yumurta/ Sun, 23 Apr 2023 11:22:39 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16968 Poşe Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Poşe Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Patatesli Fırın Yumurta https://burdan.com.tr/patatesli-firin-yumurta/ Sun, 23 Apr 2023 11:21:18 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16964 Patatesli Fırın Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Patatesli Fırın Yumurta yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Burdan Yumurtalı Lokma https://burdan.com.tr/burdan-yumurtali-lokma/ Sun, 23 Apr 2023 11:20:11 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16962 Burdan Yumurtalı Lokma yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Burdan Yumurtalı Lokma yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Mıkla (Yumurta Lapası) Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri https://burdan.com.tr/mikla/ Sun, 23 Apr 2023 10:39:00 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16924 Mıkla (Yumurta Lapası) nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Mıkla (Yumurta Lapası) malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Fatih Sultan Mehmet dönemi yemeklerinden “yumurta lapası” nam-ı diğer “Mıkla” hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Özellikle sofranızda kalanı dolapta bekletip soğuk soğuk yerseniz de tadına doyamazsınız. Mıkla (Yumurta Lapası) Malzemeleri Lezzetli bir Mıkla (Yumurta Lapası) tarifi için gerekli […]

Mıkla (Yumurta Lapası) Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Mıkla (Yumurta Lapası) nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Mıkla (Yumurta Lapası) malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Fatih Sultan Mehmet dönemi yemeklerinden “yumurta lapası” nam-ı diğer “Mıkla” hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Özellikle sofranızda kalanı dolapta bekletip soğuk soğuk yerseniz de tadına doyamazsınız.

Mıkla (Yumurta Lapası) Malzemeleri

Lezzetli bir Mıkla (Yumurta Lapası) tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.

    • 6 adet Burdan Yumurta
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 1 diş sarımsak
    • 2 kase süzme yoğurt
    • Kaya tuzu
    • Karabiber

Mıkla (Yumurta Lapası) Tarifi

Sarmısağı kaya tuzu ile ezip yoğurda katın. Yoğurt ve sarmısağı birkaç dakika çırpın. Zeytinyağını bir tavaya koyup üzerine Burdan Yumurtalar’ı kırın. Tavayı ocağa koyup altını açın. Yumurtaları ara ara karıştırarak pişirin. Hazır olan yumurtayı yağıyla beraber yoğurda katın. Üzerine karabiberle servis edin. Dilerseniz soğuk da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Mıkla tarifimizi beğendiyseniz “Yumurtalı Lor Köftesi tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.

Mıkla (Yumurta Lapası) Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Ballı Lokma Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri https://burdan.com.tr/balli-lokma/ Sun, 23 Apr 2023 10:35:00 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16918 Ballı Lokma nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Ballı Lokma malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağından enfes bir yumurta tatlısı tarifi, Mahmud Nedim Bin Tosun’un “Aşçıbaşı” kitabından sizler için uyarladığım Ballı Lokma tadına doyamadım. Dilerseniz akşam sofralarınızda dilerseniz de 5 çaylarınızda masanızdan eksik olmasın derim. Ballı Lokma Malzemeleri Lezzetli bir ballı lokma tarifi için gerekli malzemeler şunlardır. Ballı Lokma Tarifi […]

Ballı Lokma Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Ballı Lokma nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Ballı Lokma malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Osmanlı mutfağından enfes bir yumurta tatlısı tarifi, Mahmud Nedim Bin Tosun’un “Aşçıbaşı” kitabından sizler için uyarladığım Ballı Lokma tadına doyamadım. Dilerseniz akşam sofralarınızda dilerseniz de 5 çaylarınızda masanızdan eksik olmasın derim.

Ballı Lokma Malzemeleri

Lezzetli bir ballı lokma tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.

  • 3 adet Burdan Yumurta
  • 2 adet bayat simit
  • 6 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı susam
  • Kızartma için yağ

Ballı Lokma Tarifi

Simitleri bir kabın içinde ufalayın. Üzerine Burdan Yumurtaları kırıp bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hazır olan hamuru cevizden küçük toplar şeklinde yuvarlayın ve bol yağda altın sarısı olana kadar kızartıp servis tabağına alın. Üzerine bal gezdirin. Susamı da ekleyerek servis yapın. Afiyet Olsun…

Ballı Lokma tarifimizi beğendiyseniz “Burdan Yumurtalı Beze tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.

Ballı Lokma Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Menemen Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri https://burdan.com.tr/menemen/ Sun, 23 Apr 2023 10:31:00 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16912 Menemen nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Menemen malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Menemeni bilmeyen yoktur, kimimiz bibersiz yeriz kimimiz soğansız ama klasik bir menemende ne soğan olmazsa olur ne de biber… Menemen Malzemeleri Lezzetli bir Menemen tarifi için gerekli malzemeler şunlardır. Menemen Tarifi Soğanı ve yeşil biberi yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve yemeklik doğrayın. Tavaya tereyağını koyun ve ilk […]

Menemen Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Menemen nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Menemen malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Menemeni bilmeyen yoktur, kimimiz bibersiz yeriz kimimiz soğansız ama klasik bir menemende ne soğan olmazsa olur ne de biber…

Menemen Malzemeleri

Lezzetli bir Menemen tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.

  • 5 adet Burdan Yumurta
  • 3 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

Menemen Tarifi

Soğanı ve yeşil biberi yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve yemeklik doğrayın. Tavaya tereyağını koyun ve ilk olarak soğanı kavurmaya başlayın. Birkaç dakika sonra biberleri ve domatesleri ekleyin. Beş dakika beraberce kavurup üstüne Burdan Yumurtalar’ı kırın. Birkaç kez karıştırarak yumurtalar istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirmeye devam edin. Karabiber ekleyerek servis edin. Afiyet olsun…

Menemen tarifimizi beğendiyseniz “Omlet tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.

Menemen Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]> Pastırmalı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri https://burdan.com.tr/pastirmali-yumurta/ Sun, 23 Apr 2023 10:17:00 +0000 http://burdan.com.tr/?p=16910 Pastırmalı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Pastırmalı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Sanırım hepimizin en çok sevdiği yumurta tariflerinin başında Pastırmalı Yumurta geliyor. Bir de bu şekilde servis edin derim. Pastırmalı Yumurta Malzemeleri Lezzetli bir Pastırmalı Yumurta tarifi için gerekli malzemeler şunlardır. Pastırmalı Yumurta Tarifi Tart kalıbını güzelce yağlayın. Pastırmaları artı şekline getirip tart kalıbına oturtun. 180 derece fırında 10 dakika […]

Pastırmalı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>

Pastırmalı Yumurta nasıl yapılır, nasıl hazırlanır, Pastırmalı Yumurta malzemeleri nelerdir gibi sorularınızın yanıtlarını bu tarifimizde bulabilirsiniz. Sanırım hepimizin en çok sevdiği yumurta tariflerinin başında Pastırmalı Yumurta geliyor. Bir de bu şekilde servis edin derim.

Pastırmalı Yumurta Malzemeleri

Lezzetli bir Pastırmalı Yumurta tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.

  • 4 adet Burdan Yumurta
  • 8 dilim çemensiz pastırma
  • 1 tatlı kaşığı erişimiş tereyağı
  • Mini tart kabı

Pastırmalı Yumurta Tarifi

Tart kalıbını güzelce yağlayın. Pastırmaları artı şekline getirip tart kalıbına oturtun. 180 derece fırında 10 dakika pastırmaları kızartıp tekrar çıkarın. Burdan Yumurtaların sarılarını aklarının yarısını kalacak şekilde çıkarın ve yumurtaları pastırmaların ortasına yerleştirip tekrar fırına sürün. Yumurta sarıları istediğiniz ölçüde pişene kadar fırında tutup servis edin. Afiyet Olsun…

Pastırmalı Yumurta tarifimizi beğendiyseniz “Omlet tarifi” yazımızı da incelemenizi tavsiye ederiz.

Pastırmalı Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri yazısı ilk önce Burdan Süt ve Süt Ürünleri | Burdan Yumurta - Matlı üzerinde ortaya çıktı.

]]>